本文摘要：1张图片“磷虾是十分微小的海洋甲壳类动物，在食物链的最底层，以浮游植物为食物，不必担忧有污染。

1张图片“磷虾是十分微小的海洋甲壳类动物，在食物链的最底层，以浮游植物为食物，不必担忧有污染。现在人们认识到激素饲料喂食的食物较为多，很多人年纪轻轻就不会得些老年人才有的疾病，科学研究找到，南极磷虾具有十分好的抗老化功能，可以提高皮肤的组织，强化全身的免疫系统。磷虾油所含高质量的胆碱，可以增进婴儿和儿童的大脑发育。

” 食材明细主料南极磷虾200克鸡蛋2个水40克辅料肥肉25克姜一块盐2.5克胡萝卜20克咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性南极磷虾蒸虾糕的作法步骤1所取一袋南极磷虾肉冻结。2冻结后的虾肉很洁净，真材实料粒粒的虾肉，挑拣的干干净净，需要再行浸。3打算一块胡萝卜，我用的农家小胡萝卜，不漂亮，但是味道很正。

4将胡萝卜磨碎可用。5将肥肉托小块，姜切好。

6磷虾肉，姜，肥肉进破壁机。7将鸡蛋分离，如图，蛋黄可用，蛋清重新加入破壁机。

8按点动功能加热几秒钟，然后p-把水重新加入，最后重新加入盐再行搅打几秒钟，能显著感觉到虾泥上劲了。这一步没破壁机可以自由选择搅拌机，没搅拌机可以自由选择用刀捏，但是花费的时间太久，没破壁机便利，一个也就十来秒钟就搞定了，手动有可能要半个小时之幸。9加热好的虾泥十分细致。

10重新加入磨碎的胡萝卜粒，配料。11打算一个蒸盒，防粘效果很差的话再行在容器底部和四周沾一层油。将虾泥放入模具中。

12垫上保鲜膜，入锅再行煮20分钟。13放入蛋黄液。之后垫上保险膜，再行煮5分钟。14蒸好以后脱模压碎。

15切片才可食用，小宝贝不吃尤其便利，不必担忧污染和卡螫。大人不吃可煮些辣椒芡汁倒入上来不吃。

16成品。17成品。

18成品。

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